OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGI TA’MINLASHDA XAVFSIZLIK ME’YORLARI VA ULARNING TAMOYILLARI
Keywords:
oziq-ovqta xavfsizligi, patogenlar, iqlim, global o’zgarishlar, inson salomatligi, mikrobiologik, radiatsiyaviy ifloslantiruvchilar, viruslar.Abstract
Oziq-ovqat xavfsizligi bo'lmasa, oziq-ovqat xavfsizligi bo'lishi mumkin emas va oziq-ovqat ta'minoti zanjiri tobora murakkablashib borayotgan dunyoda oziq-ovqat xavfsizligining har qanday salbiy hodisasi aholi salomatligi, savdo va iqtisodiyot uchun salbiy oqibatlarga olib keladi. Shunga qaramay, oziq-ovqat xavfsizligi doimo tabiiy hol sifatida qabul qilinadi. Biz ovqatdan zaharlanishga duch kelmagunimizcha buni sezmaymiz. Xavfsiz oziq-ovqatlar diareyadan saratongacha bo'lgan 200 dan ortiq turli kasalliklarning sababi hisoblanadi.
Downloads
Published
2025-04-28
Issue
Section
Articles
How to Cite
OZIQ-OVQAT XAVFSIZLIGI TA’MINLASHDA XAVFSIZLIK ME’YORLARI VA ULARNING TAMOYILLARI. (2025). Ustozlar Uchun, 70(2), 184-192. https://scientific-jl.com/uuc/article/view/10742