NOTO’G’RI OVQATLANISH OQIBATLARI VA PROFILAKTIK GIGIYENA CHORALARI
Keywords:
Kalit so’zi: Ovqatlanish gigiyenasi, disbalanslangan ovqatlanish, makroelementlar, mikroelementlar, ovqat hazm qilish tizimi, metabolik sindrom, semizlik, diabet, immunitet, profilaktika, sog‘lom turmush tarzi, gigiyena tamoyillari, funksional salomatlik.Abstract
Ushbu ishda noto‘g‘ri ovqatlanishning inson salomatligiga, xususan, ichki a’zolar faoliyati va umumiy fiziologik holatga ta’siri yoritilgan. Hozirgi davrda ovqatlanish madaniyatining buzilishi natijasida ortib borayotgan surunkali kasalliklar – semizlik, diabet, yurak-qon tomir kasalliklari, hamda immunitetning pasayishi kabi holatlar ilmiy asosda tahlil qilingan. Ovqatlanish gigiyenasiga rioya qilmaslikning biologik, psixologik va ijtimoiy oqibatlariga e’tibor qaratilgan. Shuningdek, sog‘lom ovqatlanish tamoyillari, gigiyena qoidalariga amal qilish, makro va mikroelementlar balansini saqlash bo‘yicha profilaktik chora-tadbirlar taklif etilgan. Mazkur mavzu orqali yosh avlodda ovqatlanish madaniyatini shakllantirish va sog‘lom turmush tarziga asoslangan gigiyenik bilimlarni kengaytirish maqsad qilingan.
