GO‘SHT-SUT MAHSULOTLARI ISHLAB CHIQARISHDA CHET EL TAJRIBALARINI O‘RGANISH
Keywords:
Kalit so‘zlar: go‘sht-sut mahsulotlari, xorijiy tajriba, innovatsion texnologiyalar, ishlab chiqarish samaradorligi, mahsulot sifati, oziq-ovqat xavfsizligi., Ключевые слова: мясо-молочная продукция, зарубежный опыт, инновационные технологии, эффективность производства, качество продукции, продовольственная безопасность., Keywords: meat and dairy products, foreign experience, innovative technologies, production efficiency, product quality, food security.Abstract
Annotatsiya: Ushbu maqolada go‘sht va sut mahsulotlari ishlab chiqarish sohasida rivojlangan xorijiy mamlakatlarning ilg‘or tajribalari tahlil qilinadi. Tadqiqotda ishlab chiqarish jarayonlarini modernizatsiya qilish, innovatsion texnologiyalarni joriy etish, mahsulot sifati va xavfsizligini ta’minlash hamda tarmoq samaradorligini oshirish masalalariga alohida e’tibor qaratilgan. Shuningdek, xorijiy tajribalarni milliy sharoitga moslashtirish imkoniyatlari va ularning iqtisodiy samaradorligi asoslab berilgan.
Аннотация: В статье анализируется передовой опыт развитых зарубежных стран в сфере производства мясо-молочной продукции. Особое внимание уделяется вопросам модернизации производственных процессов, внедрения инновационных технологий, обеспечения качества и безопасности продукции, а также повышения эффективности отрасли. Обоснованы возможности адаптации зарубежного опыта к национальным условиям и его экономическая целесообразность.
Abstract: This article examines the advanced experience of developed foreign countries in the production of meat and dairy products. Special attention is paid to the modernization of production processes, the introduction of innovative technologies, ensuring product quality and safety, and improving the overall efficiency of the industry. The possibilities of adapting foreign experience to national conditions and its economic effectiveness are substantiated.
