5-SINF PAZANDALIK MASHG‘ULOTLARIDA O‘QITUVCHILARGA TURLI XIL SALATLAR TAYYORLASHNI O‘RGATISH USULLARI
Keywords:
Kalit so‘zlar 5-sinf, pazandalik mashg‘uloti, salat tayyorlash, o‘qitish usullari, amaliy mashg‘ulotlar, interaktiv metodlar, sog‘lom ovqatlanish, gigiyena, jamoaviy ish, uy-ro‘zg‘or, kelajak texnologiya, pazandalik , sabzavot to‘g‘rash, yangi uzilgan salat, qaynatilgan salat, Lazzat salati, Cherri salati, zamonaviy metod, video dars..Abstract
Annotatsiya Ushbu maqolada 5-sinf texnologiya fanining pazandalik mashg‘ulotlari doirasida salat tayyorlash bo‘yicha o‘quvchilarga beriladigan bilim, ko‘nikma va kompetensiyalarni shakllantirishga oid yondashuvlar yoritilgan. Darslik asosida yangi uzilgan va qaynatilgan sabzavotlardan tayyorlanadigan salatlar, sabzavotlarni turli shaklda to‘g‘rash usullari, mashhur salatlar – Lazzat va Cherri salatlari, shuningdek, dars jarayonida zamonaviy metod va videodan foydalanish yo‘llari keng yoritilgan. Maqola interfaol metodlar, baholash mezonlari va loyihaviy yondashuv asosida ta’lim sifati va o‘quvchi faolligini oshirishga xizmat qiladi.Mazkur yondashuvlar o‘quvchilarning oshpazlik ko‘nikmalarini rivojlantirishga va sog‘lom turmush tarziga bo‘lgan qiziqishini oshirishga xizmat qiladi. Shuningdek, pazandalik ko‘nikmalari ayniqsa qizlar uchun uy-ro‘zg‘or yuritishda va kelajakda mustaqil hayot kechirishda muhim ahamiyatga ega ekanligi ta’kidlandi.
