BUGUNGI KUNDA MEVALARNI TURLI USULLARDA QURITISHNING AHAMIYATI

Аннотация

Ushbu maqolada eksperemental ravishta olingan namunalar haqida malumot berilgan bo’lib,ularning tarkibi, quritish usullari va texnologiyalari o’rganib chiqilgan. Donli mevalarning sifati va hosildorligi ko’p jihatdan xom ashyoga bog’liq. Faqat standart talablariga javob beradigan mevalarni quritish tavsiya etiladi. Xom ashyo turlari va navlariga qo’yiladigan talablar har xil bo’lib quritilgan mahsulotlarni foydali biologik moddalari, ularni qadoqlash usullari, yurtimizda quritilgan meva sabzavot va dorivor o’simliklarga bo’lgan talab va mevalarni quritish uchun kerak bo’ladigan harorat va namlik kunsentratsiyasini bilish  dolzar muammolardan biri hisoblanadi.