SUT TOVAR FERMALARIDA SUTNING SANITARIYA GIGIYENIK TALABLARI VA KIMYOVIY TARKIBI

Authors

  • O‘rinova Moxira Baxromjon qizi Author

Keywords:

Kalit so’zlar: sut, gigiyena, qayta ishlash, sut emizuvchi hayvonlar, oqsil, yog‘, vitaminlar, shakar, fermentlar, mineral tuzlar, mikroelementlar, sigir suti, og‘iz suti, qo‘y suti, echki suti, tuya suti, baytal suti.

Abstract

Annotatsiya: Maqolada sutni olish gigiyenasi va sutni fermalarda dastlabki qayta ishlash jarayoniga tegishli bo‘lgam materiallar mavjud bo‘lib, asosan sutni tashish va undagi kamchiliklar, sutni ekspertizasi, sutning kimyoviy tarkibi va komponentlari to‘g‘risidagi ma’lumotlar tahlil qilingan.

Downloads

Published

2025-08-02

Issue

Vol. 50 No. 1 (2025): ЛУЧШИЕ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ | ЧАСТЬ-50 | ТОМ-1

Section

Articles

How to Cite

SUT TOVAR FERMALARIDA SUTNING SANITARIYA GIGIYENIK TALABLARI VA KIMYOVIY TARKIBI. (2025). Лучшие интеллектуальные исследования, 50(1), 154-164. https://scientific-jl.com/luch/article/view/25753