ZAMONAVIY FAN VA TEXNOLOGIYALAR ASOSIDA YANGI AVLOD NON MAHSULOTLARINI YARATISH

##article.authors##

  • Nazarova Lobar Xolovna ##default.groups.name.author##

##semicolon##

Kalit so‘zlar: zamonaviy texnologiyalar, mahsulotlar, ilg‘or texnologiyalar, oqsil, don mahsulotlari, biotexnologiya, uglevod.

##article.abstract##

Annotatsiya: Zamonaviy fan va texnologiyalar asosida yangi avlod non mahsulotlarini yaratish sohasida olib borilayotgan izlanishlar oziq-ovqat sanoatining rivojlanishida muhim ahamiyat kasb etmoqda. Non mahsulotlari inson hayotida asosiy oziq-ovqat manbai bo‘lib, ularning sifatini yaxshilash, foydaliligini oshirish va iste’molchilarning turli ehtiyojlariga javob beruvchi yangi turlarini yaratish bugungi kunda dolzarb vazifalardan biridir. Zamonaviy ilm-fan va ilg‘or texnologiyalar ushbu sohada innovatsion yondashuvlarni amalga oshirish imkonini beradi, bu esa nafaqat mahsulotlarning organoleptik xususiyatlarini yaxshilash, balki ularning sog‘lomlik darajasini ham oshirishga xizmat qiladi.

##submission.authorBiography##

  • Nazarova Lobar Xolovna

    Buxoro davlat texnika universiteti 3- bosqich talabasi

##submission.downloads##

##submissions.published##

2025-05-26

##issue.issue##

##issue.vol## 45 ##issue.no## 5 (2025): ЛУЧШИЕ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ | ЧАСТЬ-45 | ТОМ-5

##section.section##

Articles

##submission.howToCite##

ZAMONAVIY FAN VA TEXNOLOGIYALAR ASOSIDA YANGI AVLOD NON MAHSULOTLARINI YARATISH. (2025). Лучшие интеллектуальные исследования, 45(5), 107-110. https://scientific-jl.com/luch/article/view/16558