NON ISHLAB CHIQARISHDA TABIIY XAMIRTURUSHLARNING ROLI

Авторы

  • Nazarova Lobar Xolovna Автор

Ключевые слова:

non ishlab chiqarish, un , bug'doy, suv, xamirturushlar, fermentatsiya, bakteriyalar, mikroflora.

Аннотация

Non ishlab chiqarishda tabiiy xamirturushlarning roli juda muhim va ko'p qirrali. Tabiiy xamirturushlar, asosan, yovvoyi xamirturushlar va bakteriyalardan iborat bo'lib, ularning o'ziga xos xususiyatlari va foydalari bor. Ushbu maqolada tabiiy xamirturushlarning non ishlab chiqarish jarayonidagi o'rni, afzalliklari va ularning ishlatilishi haqida ma'lumotlar berilgan.

Биография автора

Опубликован

2025-04-03

Как цитировать

NON ISHLAB CHIQARISHDA TABIIY XAMIRTURUSHLARNING ROLI. (2025). Modern Education and Development, 23(3), 158-161. https://scientific-jl.com/mod/article/view/7533