NON ISHLAB CHIQARISHDA TABIIY XAMIRTURUSHLARNING ROLI

##article.authors##

  • Nazarova Lobar Xolovna ##default.groups.name.author##

##semicolon##

non ishlab chiqarish, un , bug'doy, suv, xamirturushlar, fermentatsiya, bakteriyalar, mikroflora.

##article.abstract##

Non ishlab chiqarishda tabiiy xamirturushlarning roli juda muhim va ko'p qirrali. Tabiiy xamirturushlar, asosan, yovvoyi xamirturushlar va bakteriyalardan iborat bo'lib, ularning o'ziga xos xususiyatlari va foydalari bor. Ushbu maqolada tabiiy xamirturushlarning non ishlab chiqarish jarayonidagi o'rni, afzalliklari va ularning ishlatilishi haqida ma'lumotlar berilgan.

##submission.authorBiography##

##submissions.published##

2025-04-03