SUT MAXSULOTLARI ISHLAB CHIQARISHDA SANITARIYA ME’YORLARIGA AMAL QILISHNING AHAMIYATI

Авторы

  • A.Saidov Автор
  • Z.Xoliqov Автор

Ключевые слова:

sut, oziq-ovqat, oqsillar, yog‘lar, sut qandi, vitaminlar, fermentlar, gormonlar, gazlar, pigmentlar.

Аннотация

Ushbu maqolada sut mahsulotlari ishlab chiqarish jarayonini tashkil etishning belgilovchi xujjatlari, ya’ni SanQvaN lar to‘g‘risida ma’lumot, hamda sut maxsulotlari ishlab chiqarishda atrof-muhitning sanitariya muhofazasi qoidalari keltirib o‘tilgan.

Биографии авторов

  • A.Saidov

    Qarshi DTU katta o`qituvchisi

  • Z.Xoliqov

    Qarshi DTU katta o`qituvchisi

Загрузки

Опубликован

2025-03-28

Выпуск

Том 23 № 1 (2025): Modern education and development

Раздел

Articles

Как цитировать

SUT MAXSULOTLARI ISHLAB CHIQARISHDA SANITARIYA ME’YORLARIGA AMAL QILISHNING AHAMIYATI. (2025). Modern Education and Development, 23(1), 63-66. https://scientific-jl.com/mod/article/view/6673