YOG’LI URUG’LARDA TINDIRISH VAQTINING AXAMIYATI

##article.authors##

  • A.Saidov ##default.groups.name.author##
  • Xoliqov Z.B ##default.groups.name.author##

##semicolon##

texnologik, mexanizatsiyalashtirish, usul, namlik, urug’, microflora, saqlash, atmosfera, germetizatsiya, konservatsiya

##article.abstract##

Qishloq xo‘jaligi ishlab chiqarishining mavsumiyligi tufayli yog‘moy xomashyosini yil davomida yoki undan ortiq vaqt davomida turli ehtiyojlar uchun ishlatish kerak bo‘ladi. Yog‘-moy xomashyosini saqlash haqidagi fanning rivojlanishi va saqlash jarayonlariga mexanizatsiyalashtirishni keng joriy etilishi mahsulot yo‘qotilishini qisqartirish va saqlashdagi xarajatlarni kamaytirishni ta’minlovchi yangi takomillashtirilgan texnologik usullarni amaliyotga joriy etish imkonini berdi.

##submission.authorBiographies##

  • A.Saidov

    Qarshi DTU katta o`qituvchisi

  • Xoliqov Z.B

    Qarshi DTU katta o`qituvchisi

##submissions.published##

2025-03-28