VITAMINLAR, ULAR HAQIDA NIMALARNI BILISH KERAK
Keywords:
Vitaminlar, suvda eruvchilar, yog‘da eruvchilar, gipovitaminoz, ovqatlanish, salomatlikAbstract
Ushbu maqolada vitaminlarning organizmdagi ahamiyati, ularning turlari,
yetishmovchiligi oqibatlari va to‘g‘ri iste’mol qilinishi haqida so‘z yuritiladi.
Vitaminlarning har biri o‘ziga xos biologik funksiyaga ega bo‘lib, inson salomatligini
saqlashda muhim rol o‘ynaydi.
References
1.
Karimov B.M. – Oziqlanish va biologik faol moddalar. Toshkent: Tibbiyot,
2019.
2.
3.
2021
4.
Sodiqov A.A., Qurbonov M.Q. – Biokimyo. Toshkent: Tibbiyot nashriyoti, 2020.
Mamatqulov D. – Sog‘lom ovqatlanish asoslari. Toshkent: Fan va texnologiya,
Покровский А.А. – Витамины и минеральные вещества в питании
человека. Москва: Медицина, 2018.
5.
Лисицын Ю.П. – Общественное здоровье и здравоохранение. Москва:
ГЭОТАР-Медиа, 2020.
6.
Ремезова И.Н. – Биохимия человека. Санкт-Петербург: Специальная
литература, 2019
7.
Gropper S.S., Smith J.L. – Advanced Nutrition and Human Metabolism.
Cengage Learning, 2021.
8.
Whitney E., Rolfes S.R. – Understanding Nutrition. Cengage Learning, 2020.
9.
Combs G.F. – The Vitamins: Fundamental Aspects in Nutrition and Health.
Academic Press, 2016.
