ХОЛЕЛИТИАЗ КАК СЛЕДСТВИЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ ФАСТФУДА: ОБЗОР ЭТИОЛОГИЧЕСКИХ И ДИЕТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ
Ключевые слова:
Желчнокаменная болезнь (холелитиаз) поражает от 10 до 15% населения земного шара, при этом распространённость варьирует в зависимости от возраста, пола и образа жизни. Согласно последним данным Национального обследования здоровья и питания (NHANES) в США, примерно 12% взрослых страдают от желчных камней, при этом заболеваемость выше среди женщин (16,6%) по сравнению с мужчинами (7,9%). Такая разница объясняется, в частности, влиянием гормональных факторов и беременностью. Кроме того, с возрастом риск увеличивается — до 30% людей старше 60 лет имеют желчные камни.Аннотация
затрагивает примерно 10-15% мирового населения, при этом заболеваемость увеличивается в развитых странах, где растет
потребление фастфуда. Недавние исследования показывают, что диеты с высоким содержанием насыщенных жиров и рафинированных сахаров — типичных для фастфуда — являются значительными факторами риска
образования желчных камней. Например, исследование 2022 года сообщило о 20%-м увеличении частоты возникновения желчных камней у людей, которые употребляли фастфуд более трех раз в неделю, по сравнению с
теми, кто придерживался более здорового питания. Другое исследование, проведенное в Саудовской Аравии в 2020 году, показало, что 35% женщин с холелитиазом имели в анамнезе частое употребление фастфуда,
Библиографические ссылки
1.
Abidov U. O. Results of Treatment of Patients with Obstructive Jaundice
//Scholastic: Journal of Natural and Medical Education. – 2023. – Т. 2. – №. 5. – С.
370-376.
2.
Abidov U. O., Khaidarov A. A. MINIMALLY INVASIVE INTERVENTIONS
IN THE TREATMENT OF PATIENTS WITH MECHANICAL JAUNDICE
//Vegueta. Anuario de la Facultad de Geografía e Historia. – 2022. – Т. 22. – С. 6.
3.
Abidov U. O., Obidov I. U. Hepaticofasciolas (Fasciolosis) as a Cause of
Mechanical Jaundice in a Woman (Case Study) //Scholastic: Journal of Natural and
Medical Education. – 2023. – Т. 2. – №. 5. – С. 38-41.
4.
Abidov U.O., Urokov Sh.T., Boltayev N.R. - THERAPEUTIC TACTICS FOR
LONG - TERM MECHANICAL JAUNDICE SYNDROME OF BENIGN
ETIOLOGY//New
Day
in
Medicine
7(69)2024
https://newdayworldmedicine.com/en/new_day_medicine/7-69-2024
5.
62-69
Abidov U.O., Urokov Sh.T., Sultonzoda N.D. - RUPTURE OF A HEPATIC
ECHINOCOCCAL CYST INTO THE BILE DUCTS AND GALLBLADDER (A
CASE
REPORT)//New
Day
in
Medicine
10(72)2024
https://newdayworldmedicine.com/en/new_day_medicine/10-72-2024
6.
63-68
Abidov, U. O. (2023). HEPATIKOFASZIOLOSE (FASZIOLOSE) ALS
URSACHE FÜR MECHANISCHEN IKTERUS BEI EINER FRAU (FALLSTUDIE).
INNOVATIVE DEVELOPMENTS AND RESEARCH IN EDUCATION, 2(22), 78
84.
7.
Ahmed AF, Osman AK, Bustami AB, Aldirwish S, Bashir S. A pilot study of
diet and gallstone formation in young Saudi women. J R Soc Health. 1993;113(2):57
9. https://doi.org/10.1177/146642409311300202
8.
Boltayev N.R., Urokov Sh.T., Abidov U.O. - APPLICATION OF
NASOBILIARY DRAINAGE IN TREATMENT OF LONG-TERM
OBSTRUCTIONAL JAUNDICE OF BENIGN GENESIS//New Day in Medicine 7(69)2024 47-53 https://newdayworldmedicine.com/en/new_day_medicine/7-69
2024
9.
Chang C-M, Chiu THT, Chang C-C, Lin M-N, Lin C-L. Plant-Based Diet,
Cholesterol, and Risk of Gallstone Disease: A Prospective Study. Nutrients. 2019;
11(2):335. https://doi.org/10.3390/nu11020335
10. Chen, X., et al. (2021). Urbanization and Gallstone Disease in China: The Role
of Fast Food. International Journal of Public Health, 66, 1604123.
11. Coyne, M. J., Marks, J., & Schoenfield, L. J. (2017). 7 - Mechanism of
Cholesterol Gallstone Formation. Clinics in Gastroenterology, 6(1), 129–139.
https://doi.org/https://doi.org/10.1016/S0300-5089(21)00389-8
12. Cuevas A, Miquel JF, Reyes MS, Zanlungo S, Nervi F. Diet as a risk factor for
cholesterol
gallstone
disease.
J
Am Coll Nutr. 2004;23(3):187 96.
https://doi.org/10.1080/07315724.2004.10719360
13. Dubrac S, Parquet M, Blouquit Y, Gripois D, Blouquit MF, Souidi M, et al.
Insulin injections enhance cholesterol gallstone incidence by changing the biliary
cholesterol saturation index and apo A-I concentration in hamsters fed a lithogenic diet.
J Hepatol. 2001;35(5):550-7. https://doi.org/10.1016/s0168-8278(01)00180-5
14. Dutta, U., Bush, N., Kalsi, D., Popli, P., & Kapoor, V. (2019). Epidemiology of
gallbladder
cancer
in
India.
Chinese
Clinical
Oncology,
8(4),
33.
doi:10.21037/cco.2019.08.03
15. Everhart, J. E., et al. (2002). Prevalence and ethnic differences in gallbladder
disease in the United States. Gastroenterology, 117(3), 632-639.
16. Haydarov, A. A., Abdurakhmanov, M. M., Abidov, U. U., Sadiev, E. S.,
Mirzaev, V. I., & Bakae, M. I. (2021). Endoscopic interventions and ozone therapy in
the complex treatment of patients with mechanical jaundice and cholangitis with
choledocholithiasis. Journal of Natural Remedies, 22(1 (1)), 10-16.
17. Lammert, F., et al. (2016). Mechanisms of cholesterol gallstone formation.
Gastroenterology, 151(6), 1029-1035.18. Méndez-Sánchez N, Zamora-Valdés D, Chávez-Tapia NC, Uribe M. Role of diet
in
gallstone
formation. Clin Chim Acta. 2007;376(1-2):1
8. https://doi.org/10.1016/j.cca.2006.08.036
19. Molina, G., et al. (2019). Surgical management of gallstone disease in the
United States: 1988 to 2014. Annals of Surgery, 270(2), 358-365.
https://doi.org/10.1097/SLA.0000000000003240
20. Nie, C., Yang, T., Wang, Z., Suolang, D., Wang, S., Baima, K., Wei, L., Ling,
H., Liu, L., Zeng, Q., Qin, Z., Zuo, H., & Hong, F. (2023). Dietary Patterns and
Gallstone Risks in Chinese Adults: A Cross-sectional Analysis of the China Multi
Ethnic
Cohort
Study.
Journal
of
epidemiology,
33(9),
471–477.
https://doi.org/10.2188/jea.JE20220039
21. Nordenvall C, Oskarsson V, Wolk A. Fruit and vegetable consumption and risk
of cholecystectomy: A prospective cohort study of women and men. Eur J Nutr.
2018;57(1):75-81. https://doi.org/10.1007/s00394-016-1298-6
22. Oktamovich, A. U. (2023). GALLENSTEINKRANKHEIT BEI
SCHWANGEREN: DIAGNOSE, KOMPLIKATIONEN UND BEHANDLUNG.
Scientific Impulse, 2(15), 587-595.
23. Parambil SM, Matad S, Soman KC. Epidemiological, demographic and risk
factor profile in patients harbouring various types of gallbladder calculi: A cross
sectional study from a south Indian tertiary care hospital. Int Surg J. 2017;4(2):525
8. https://doi.org/10.18203/2349-2902.isj20164794
24. Portincasa, P., Moschetta, A., & Palasciano, G. (2006). Cholesterol gallstone
disease.
The
Lancet,
368(9531),
230-239.
https://doi.org/10.1016/S0140-6736(06)69044-2
25. Portincasa, P., Moschetta, A., & Palasciano, G. (2006).Cholesterol gallstone
disease.
The
Lancet,
368(9531), 230-239. https://doi.org/10.1016/S0140
6736(06)69044-2
26. Rashed, A., et al. (2020). Dietary patterns of females with cholecystolithiasis:
A comprehensive study from the central region of Saudi Arabia. Macedonian Journalof
Medical
Sciences,
8(B),
660-665.
https://doi.org/10.3889/oamjms.2020.5116
27. Rtega RM, Fernández-Azuela M, Encinas-Sotillos A, Andres P, Lopez-Sobaler
AM. Differences in diet and food habits between patients with gallstones and controls.
J Am Coll Nutr. 1997;16(1):88-95. https://doi.org/10.1080/07315724.1997.10718655
28. Shaffer, E.A. (2006). Epidemiology of gallbladder stone disease. Best Practice
& Research Clinical Gastroenterology, 20(6), 981-996.
29. Stinton, L. M., & Shaffer, E. A. (2012). Epidemiology of gallbladder disease:
Cholelithiasis
and
cancer.
Gut
and
Liver,
6(2),
172-187.
https://doi.org/10.5009/gnl.2012.6.2.172
30. Stokes CS, Krawczyk M, Lammert F. Gallstones: Environment, lifestyle and
genes. Dig Dis. 2011;29(2):191-201. https://doi.org/10.1159/000323885
31. Tsai CJ, Leitzmann MF, Willett WC, Giovannucci EL. Long-term intake of
trans-fatty acids and risk of gallstone disease in men. Arch Intern Med.
2005;165(9):1011-5. https://doi.org/10.1001/archinte.165.9.1011
32. Tsai, C. J., Leitzmann, M. F., Willett, W. C., & Giovannucci, E. L. (2005).
Dietary carbohydrates and glycaemic load and the incidence of symptomatic gall stone
disease in men.Gut,54(6), 823–828. https://doi.org/10.1136/gut.2003.031435
33. Urokov Sh.T., Abidov U.O., Sultonzoda N.D. - ECHINOCOCCOSIS OF THE
LIVER COMPLICATED BY A BREAKTHROUGH INTO THE BILIARY TRACT
AND THE DEVELOPMENT OF MECHANICAL JAUNDICE: DIAGNOSIS AND
TREATMENT (LITERATURE REVIEW)//New Day in Medicine 10(72)2024 85-95
https://newdayworldmedicine.com/en/new_day_medicine/10-72-2024
34. Wirth J, Joshi AD, Song M, Lee DH, Tabung FK, Fung TT, et al. A healthy
lifestyle pattern and the risk of symptomatic gallstone disease: Results from 2
prospective
cohort
studies.
Am J Clin Nutr. 2020;112(3):586
94. https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa15435. Абдурахманов, М. М., Обидов, У. У., Рузиев, У. У., & Мурадов, Т. Р.
(2020). Хирургическое лечение синдрома механической желтухи. Журнал
теоретической и клинической медицины, 1, 59-62.
36. Абидов У. О. и др. ВОЗМОЖНОСТИ ЭНДОСКОПИЧЕСКОГО
СТЕНТИРОВАНИЯ
ПРИ
НЕОПЕРАБЕЛЬНЫХ
ОПУХОЛЯХ
БИЛИОПАНКРЕАТИЧЕСКОЙ ЗОНЫ //Новый день в медицине. – 2020. – №. 4. – С. 623-625.
37. Нурбабаев А. У., Абидов У. О. Комплексное лечение больных с синдромом
механической желтухи //Биология и интегративная медицина. – 2020. – №. 6 (46). – С. 96-102.
