BALIQ VA BALIQ MAHSULOTLARINI VETERINARIYA SANITARIYA EKSPERTIZASI

Authors

  • O‘rinova Moxira Baxromjon qizi Author

Keywords:

Kalit so’zlar: baliqni tuzlash, dudlash, konserva tayyorlash, sel’d, kambila, treska, tunets, semga, gorbush, asetr, sevryuga, sel’d balig‘i.

Abstract

Annotatsiya: Maqolada baliq va baliq mahsulotlarini veterinariya sanitariya ekspertizasiga qo’yiladigan talablar tahlil qilinadi.  Asosan baliqlar tanasiga ishlov berish va saqlash hamda  baliqni tuzlash, dudlash, konserva tayyorlashda ahamiyat berish lozim bo’lgan jihatlar asoslab berilgan.

Published

2025-06-26

How to Cite

BALIQ VA BALIQ MAHSULOTLARINI VETERINARIYA SANITARIYA EKSPERTIZASI . (2025). Лучшие интеллектуальные исследования, 47(5), 384-390. https://scientific-jl.com/luch/article/view/23353