ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИГИ, ОЗИҚ-ОВҚАТ МАҲСУЛОТЛАРИНИ СИФАТИ ҲАМДА ҲАВФСИЗЛИГИНИ ТАЪМИНЛАШ ВА БАҲОЛАШ МУАММОЛАРИ

Authors

  • Мўминов Нажмиддин Шамсиддинвич Author
  • Насирова Нилуфархон Қобилджановна Author

Keywords:

қайта ишлашнинг ҳолати, озиқ-овқат маҳсулотларининг сифати, экспортини ташкил етиш талаблари, озиқ-овқат маҳсулотларининг хавфсизлигини таъминлаш, овқатга қўшиладиган биологик фаол қўшимчалар, халқаро стандартлаштириш тизими

Abstract

Ушбу мақолада етиштириш ва қайта ишлашнинг ҳолати ва имкониятлари, шунингдек қишлоқ хўжалиги ва озиқ-овқат маҳсулотларининг сифати ва хавфсизлигини таъминлаш, баҳолаш муаммолари, уларнинг экспортини ташкил етиш талаблари, қишлоқ хўжалиги ва озиқ-овқат маҳсулотларининг сифати ва хавфсизлигини таъминлашда халқаро стандартлаштириш тизимининг роли тўғрисида таҳлилий маълумот берилган. Тадқиқот ва таҳлиллар асосида фаолият соҳасини ташкил етиш ва такомиллаштириш бўйича хулосалар ва тавсиялар ишлаб чиқилган.

Author Biographies

  • Мўминов Нажмиддин Шамсиддинвич

    Тошкент давлат аграр университети “Қишлоқ хўжалиги биотехнологияси, стандартлаштириш ва сертификатлаштириш” кафедраси профессори, техника фанлари доктори, техника фанлари доктори, muminov.najmiddin@mail.ru

  • Насирова Нилуфархон Қобилджановна

    Тошкент Давлат аграр университети “Қишлоқ хўжалиги биотехнологияси, стандартлаштириш ва сертификатлаштириш” кафедраси доценти, кимё фанлари бўйича фалсафа доктори (PhD); mukhamedovanilufarkhon@gmail.com, тел. +998974335005

Downloads

Published

2025-05-01

Issue

Vol. 25 No. 1 (2025): Modern education and development

Section

Articles

How to Cite

ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИГИ, ОЗИҚ-ОВҚАТ МАҲСУЛОТЛАРИНИ СИФАТИ ҲАМДА ҲАВФСИЗЛИГИНИ ТАЪМИНЛАШ ВА БАҲОЛАШ МУАММОЛАРИ. (2025). Modern Education and Development, 25(1), 202-220. https://scientific-jl.com/mod/article/view/11095