ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИГИ, ОЗИҚ-ОВҚАТ МАҲСУЛОТЛАРИНИ СИФАТИ ҲАМДА ҲАВФСИЗЛИГИНИ ТАЪМИНЛАШ ВА БАҲОЛАШ МУАММОЛАРИ

Авторы

  • Мўминов Нажмиддин Шамсиддинвич Автор
  • Насирова Нилуфархон Қобилджановна Автор

Ключевые слова:

қайта ишлашнинг ҳолати, озиқ-овқат маҳсулотларининг сифати, экспортини ташкил етиш талаблари, озиқ-овқат маҳсулотларининг хавфсизлигини таъминлаш, овқатга қўшиладиган биологик фаол қўшимчалар, халқаро стандартлаштириш тизими

Аннотация

Ушбу мақолада етиштириш ва қайта ишлашнинг ҳолати ва имкониятлари, шунингдек қишлоқ хўжалиги ва озиқ-овқат маҳсулотларининг сифати ва хавфсизлигини таъминлаш, баҳолаш муаммолари, уларнинг экспортини ташкил етиш талаблари, қишлоқ хўжалиги ва озиқ-овқат маҳсулотларининг сифати ва хавфсизлигини таъминлашда халқаро стандартлаштириш тизимининг роли тўғрисида таҳлилий маълумот берилган. Тадқиқот ва таҳлиллар асосида фаолият соҳасини ташкил етиш ва такомиллаштириш бўйича хулосалар ва тавсиялар ишлаб чиқилган.

Биографии авторов

  • Мўминов Нажмиддин Шамсиддинвич

    Тошкент давлат аграр университети “Қишлоқ хўжалиги биотехнологияси, стандартлаштириш ва сертификатлаштириш” кафедраси профессори, техника фанлари доктори, техника фанлари доктори, muminov.najmiddin@mail.ru

  • Насирова Нилуфархон Қобилджановна

    Тошкент Давлат аграр университети “Қишлоқ хўжалиги биотехнологияси, стандартлаштириш ва сертификатлаштириш” кафедраси доценти, кимё фанлари бўйича фалсафа доктори (PhD); mukhamedovanilufarkhon@gmail.com, тел. +998974335005

Загрузки

Опубликован

2025-05-01

Выпуск

Том 25 № 1 (2025): Modern education and development

Раздел

Articles

Как цитировать

ҚИШЛОҚ ХЎЖАЛИГИ, ОЗИҚ-ОВҚАТ МАҲСУЛОТЛАРИНИ СИФАТИ ҲАМДА ҲАВФСИЗЛИГИНИ ТАЪМИНЛАШ ВА БАҲОЛАШ МУАММОЛАРИ. (2025). Modern Education and Development, 25(1), 202-220. https://scientific-jl.com/mod/article/view/11095