PALOV – O‘ZBEK MILLIY TAOMI

Authors

  • Tuhliyeva Gulchehra Shavkatovna Author
  • Rahmatova Malohat Murotovna Author
  • Karimova Sarvinoz Shavkatjon qizi Author

Keywords:

Bayram osh,Qovatok palov,chalov palov, behi, o‘rik, sholg‘om, sarimsoqpiyoz, tuxum, no‘xot, qovoq, mayiz .

Abstract

Ushbu maqolada palov o’zbek milliy taom tayyorlash tarixi va rivojlanishi,palov turlari  haqida to’liq ma’lumotlar keltirilgan.. 

References

1. Ozbek milliy taomlari va ularni tayyorlash texnologiyalari-Toshkent-1998.

2.Pazandachilik texnologiyalari asoslari.Anfimova,Amanova,Elmurodova

3.Internet

Published

2025-02-05

How to Cite

PALOV – O‘ZBEK MILLIY TAOMI. (2025). ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ, 62(6), 134-137. https://scientific-jl.com/obr/article/view/1220