«ХАЛЯЛЬ» В СИСТЕМЕ СЕРТИФИКАЦИИ: МИРОВОЙ ОПЫТ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

##article.authors##

  • Сияева Севара ##default.groups.name.author##

##semicolon##

Халяль, сертификация, стандарты, экспорт, технические стандарты, SMIIC, GSO, ОИС, глобальный рынок, логистика, цифровизация.

##article.abstract##

Сертификация «Халяль» вышла за рамки религиозного стандарта и стала 
надёжным техническим инструментом качества и безопасности. В статье 
анализируются мировые подходы к стандартизации продукции и услуг 
«Халяль», экономические выгоды сертификации, потенциал для экспорта, а 
также вызовы, связанные с гармонизацией стандартов. Отдельное внимание 
уделено текущему состоянию и перспективам развития халяль-сертификации в 
Узбекистане.

##submission.citations##

1. Halal Food Sector Snapshot 2024/25 — Salaam Gateway.

2. IMARC Group — Halal Food Market Size & Share 2025–2033.

3. Globenewswire — Halal Food Market Size Forecast 2025–2033.

4. Consultancy Asia — Global Halal Industry Market Size (2021–2025).

5. Wikipedia — SMIIC: Standards and Metrology Institute for Islamic Countries.

6. Halal Certification Center Uzbekistan — официальный сайт.

7. Официальные материалы ОИС (OIC) и GSO по халяль-сертификации.

##submissions.published##

2025-08-04