TAOMLARNI TAYYORLASH TARIXI VA RIVOJLANISHI

Авторы

  • Rahmatova Malohat Murotovna Автор
  • Karimova Sarvinoz Shavkatjon qizi Автор
  • Tuhliyeva Gulchehra Shavkatovna Автор

Ключевые слова:

oziq-ovqat ta’minoti, ovqatlanish, texnologiyalar, xo‘jalik, taom pishirish, assortiment, pazandachilik, palov, restoran.

Аннотация

Ushbu maqolada taom tayyorlash tarixi va rivojlanishi, bugungi kunda yangi taomlarni tayyorlash uchun yangi usullarni o‘ylab topish 
yuzasidan juda katta ishlar amalga oshirib kelinmoqda. Hozirgi vaqtda zamonaviy texnologiyalar o‘z rivojlanishini davom ettirayotgan bir davrda insonni sifatli ovqatlantirish maqsadida jahon tajribalarini doimiy ravishda o‘rganish va ularni ovqatlantirish tizimiga tadbiq etish bo‘yicha ishlarini uzluksiz olib borish talab etilmoqda. 

Библиографические ссылки

1. Ozbek milliy taomlari va ularni tayyorlash texnologiyalari-Toshkent-1998.

2.Соколова, В. И. Улуғ ватан уруши йилларида озиқ-овқат таъминоти

3.Internet

Загрузки

Опубликован

2025-02-05

Выпуск

Том 62 № 6 (2025): ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ|Выпуск журнала №-62|Часть-6

Раздел

Articles

Как цитировать

TAOMLARNI TAYYORLASH TARIXI VA RIVOJLANISHI . (2025). ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ, 62(6), 138-142. https://scientific-jl.com/obr/article/view/1226